Du kochst gerne und brauchst robustes, professionelles Werkzeug? Dieses 3-teilige Set von Tramontina ist ein echter Klassiker!
Enthalten sind: ein 20,3 cm langes Schnitzmesser und eine passende Schnitzgabel – alles, was du zum Zerlegen von Fleisch, Geflügel oder auch zum Filetieren von Fisch brauchst.
Die Klingen sind aus massivem Kohlenstoffstahl geschmiedet, der extrem fest und langlebig ist. Sie sind voll durchgeschliffen („full tang“) und laufen in den Griff über, was für eine perfekte Balance und Stabilität sorgt. Die Schneiden sind von Hand geschärft und haben eine satinierte Emaille-Oberfläche, die streifenfrei ist.
Die Griffe sind aus spritzgegossenem Nylon gefertigt und um solide Edelstahl-Nieten herum geformt. Sie liegen super ergonomisch in der Hand und rutschen auch nicht weg, wenn's mal feucht wird. Das Design ist klassisch und wird von Profiköchen auf der ganzen Welt geschätzt.
Das Set ist NSF-zertifiziert (also für den gewerblichen Einsatz geeignet) und spülmaschinenfest – praktisch für die schnelle Reinigung. Hergestellt wird es in Brasilien, wo Tramontina seit Jahrzehnten für Qualität steht, und in den USA montiert und verpackt.
Egal, ob du ein festliches Menü zubereitest oder einfach nur ein saftiges Steak schneidest – mit diesen Messern geht's wie von selbst. Sie sind ein Investment, das sich über Jahre lohnt.
Also, wenn du nach zuverlässigen, scharfen und gut ausbalancierten Kochmessern suchst, die auch optisch was hermachen, dann ist dieses Set genau richtig für dich.








