Ein echtes Power-Messer für alle, die gerne selbst Fleisch zerlegen! Das DALSTRONG Metzgermesser aus der Gladiator Serie hat eine 20 cm lange Klinge aus hochwertigem deutschen ThyssenKrupp HC-Stahl, die mit einer Schärfe von 16-18 Grad pro Seite handpoliert ist. Damit schneidest du Steaks wie Butter, trimmst Brisket ohne Mühe und zerlegst auch größeres Wild problemlos. Die Rock-Hollow-Vertiefungen sorgen dafür, dass Fleisch nicht anklebt und du noch leichter schneiden kannst. Der Griff aus militärischem G10-Garolite liegt super in der Hand und ist dreifach vernietet für extra Stabilität. Mit einer Härte von 56+ Rockwell und satiniertem Finish ist das Messer nicht nur robust, sondern sieht auch noch klasse aus. Es ist NSF-zertifiziert und wird mit einer Scheide geliefert. Probier es aus – wir sind sicher, du wirst es lieben!