Du liebst französische Madeleines und möchtest sie selbst backen? Mit diesem GOBEL Madeleine-Blech gelingen sie garantiert! Die Form ist aus traditionellem Weißblech gefertigt – einem hervorragenden Wärmeleiter, der für gleichmäßiges Backen und eine schöne goldbraune Kruste sorgt. Mit den Maßen 395 x 200 mm bietet sie Platz für 6 extra große („Gourmand“) Madeleines, die außen knusprig und innen fluffig werden. Das Blech ist bis 250°C hitzebeständig, robust (0,5 mm Dicke) und unendlich recycelbar. Vor dem Backen einfach gut einfetten, damit die Madeleines sich später leicht lösen lassen. Hergestellt in Frankreich von der traditionsreichen Marke Gobel, die seit 1887 Profis und Hobbybäcker mit hochwertigem Backzubehör versorgt. Ob für klassische Madeleines oder andere kleine Kuchen – dieses Blech ist ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte. Einfach backen und genießen!