Du besitzt eine Philips Pasta Maker Avance oder Serie 7000 und möchtest deine Nudelvielfalt erweitern? Diese BNN Nudelscheibe ist genau das Richtige für dich! Sie ermöglicht es dir, köstliche Tagliatelle oder Pappardelle mit einer Breite von 4 mm und einer Dicke von 1 mm herzustellen – perfekt für viele klassische italienische Gerichte.
Die Scheibe ist speziell für die genannten Philips Nudelmaschinen-Modelle entwickelt und passt genau wie die mitgelieferten Original-Scheiben. Das Design von BNN sorgt für eine optimale Extrusionsgeschwindigkeit und schöne, gleichmäßige Nudelformen.
Für beste Ergebnisse verwende einen gut gekneteten Teig aus 250 g Hartweizengrieß und 95 ml Wasser (dreimal kneten!). Nach dem Gebrauch die Scheibe sofort aus der Maschine nehmen und grob reinigen. Einweichen in Wasser erleichtert die restliche Teigentfernung – dann mit einer Bürste oder unter fließendem Wasser säubern. Niemals trocknen lassen, da sonst Risse entstehen können.
Wichtig: Die Scheibe ist für gut angefeuchteten, nicht zu trockenen oder harten Teig ausgelegt. Bei unsachgemäßer Verwendung kann sie brechen. Aber mit der richtigen Teigkonsistenz wirst du begeistert sein!
Erweitere deine Pasta-Kreationen und überrasche Familie und Freunde mit hausgemachten Tagliatelle – einfach Scheibe einsetzen, Teig einfüllen und genießen!









